BORA Oven Steam е новото поколение премиум фурна с пара на BORA – създадена за кухни, в които безупречният дизайн, професионалните резултати и лекотата на използване трябва да бъдат част от едно цяло. В един уред тя съчетава класическо печене, готвене на пара, комбинирано готвене с горещ въздух и пара, Air Fry и деликатно претопляне.
В основата на BORA Oven Steam стои професионалната технология BORA xHeat. Вместо да разчита на множество различни нагревателни системи, фурната концентрира мощността си върху прецизна комбинация от горещ въздух и пара. Топлината се разпределя равномерно в цялата камера, а резултатите остават постоянни и при едновременно готвене на всичките три нива.
Професионална технология в стандартен 60 cm формат
Едно от най-сериозните предимства на BORA Oven Steam е, че професионалната технология вече не изисква специално проектирана инсталация. Фурната е с размери 596 × 598 × 575 mm и е разработена за стандартна 60 cm кухненска ниша.
Вграденият подвижен резервоар за вода с вместимост 1,4 литра премахва необходимостта от директна връзка към водопроводната система. Захранването се осъществява чрез стандартен заземен контакт, което превръща BORA Oven Steam в истинско Plug & Play решение – както за нови кухни, така и при подмяна на съществуваща фурна.
64,7 литра пространство и три нива за готвене
С полезен обем от 64,7 литра BORA Oven Steam предлага значително пространство за ежедневното готвене и за подготовката на по-сложни менюта. Системата xHeat поддържа равномерно разпределение на горещия въздух и парата на всички три нива, така че различни ястия могат да се приготвят едновременно при постоянно контролирани условия.
Това е концепция, вдъхновена от професионалната кухня – не просто висока температура, а контролирана среда за готвене, при която топлината и влагата работят заедно.
Една фурна за практически всеки начин на приготвяне
BORA Oven Steam обединява няколко различни начина на готвене в един премиум уред:
- печене с горещ въздух;
- готвене на пара;
- комбинирано готвене с горещ въздух и пара;
- Air Fry;
- щадящо претопляне с пара.
Парата помага да се запази сочността във вътрешността на продуктите, докато контролираният горещ въздух създава желаната текстура и запичане отвън. Именно тази комбинация прави системата подходяща както за месо, риба и зеленчуци, така и за хляб, печива и по-деликатни рецепти.
С допълнителната BORA Air Fry тава вътрешният обем на фурната може да се използва и като високопроизводителен Air Fryer с много по-голям капацитет от стандартните самостоятелни уреди.
BORA Assist – интелигентна помощ по време на готвене
BORA Assist превръща сложните настройки в естествен и разбираем процес. Съвместимите функции могат автоматично да координират температурата, влажността и времето според избраната подготовка.
Чрез приложението BORA One потребителят получава достъп до изпитани BORA рецепти, подходящи настройки и инструкции стъпка по стъпка. Фурната и приложението работят като една система, включително с известяване при необходимост от допълване на резервоара за вода.
Посредством BORA Connect софтуерът на уреда може да получава актуализации, оптимизации и нови функции, така че BORA Oven Steam продължава да се развива и след монтажа си в кухнята.
BORA Stick – прецизен контрол на температурата в сърцевината
BORA Oven Steam е част от цялостната система за готвене на марката и може да работи в комбинация с безжичния термометър BORA Stick. Той измерва температурата в сърцевината на храната и позволява много по-прецизен контрол при приготвяне на месо, риба и други рецепти, при които точната крайна температура е определяща за резултата.
За sous-vide подготовка системата може да бъде допълнена и с вакууматора BORA QVac.
Минималистично управление – само това, което е необходимо
Философията на BORA продължава и при интерфейса. Няма класически въртящи се бутони и излишни управляващи елементи. Централният сензорен дисплей е интегриран в чистата стъклена фронтална повърхност и води потребителя до желаната настройка с минимален брой стъпки.
При активиране на Super Simple Mode допълнителните функции могат да бъдат скрити и интерфейсът остава максимално изчистен – особено удобно за ежедневни операции, при които не е необходимо да се преминава през множество менюта.
Дизайн, разпознаваем като BORA
BORA Oven Steam следва характерния дизайнерски език на марката – дълбоко черно, непрекъсната стъклена повърхност, липса на външна дръжка и абсолютен визуален минимализъм. Конструкцията на рамката позволява фурната да се интегрира прецизно в мебелната ниша, без ненужни визуални прекъсвания около уреда.
Това я прави особено подходяща за модерни кухни без дръжки, при които уредите не трябва просто да бъдат функционални, а да изглеждат като част от архитектурата на помещението.
Интериорът е изпълнен с висококачествен тъмночерен емайл, а BORA съзнателно използва устойчиви материали вместо краткотрайни декоративни покрития.
Почистване, обмислено още при проектирането
Вътрешната камера е конструирана без открити нагревателни елементи, което създава по-чисти повърхности и улеснява ежедневното забърсване. За по-задълбочено почистване BORA предлага специална програма, която се използва със съответния почистващ препарат.
Предвидена е и възможност за отстраняване на котлен камък със специализиран препарат. Вътрешните водачи и резервоарът за вода могат лесно да бъдат свалени и да се почистват в съдомиялна машина.
BORA Oven Steam – премиум фурна, създадена за реалната кухня
BORA Oven Steam носи професионалната философия на BORA в по-универсален формат. Тя предлага пара, горещ въздух и интелигентно управление, но без необходимостта от специална водопроводна инсталация или нестандартна кухненска ниша.
Резултатът е фурна, която съчетава професионална технология, 64,7 литра обем, три нива на готвене, BORA xHeat, BORA Assist, свързаност с BORA One и характерния минималистичен дизайн на марката в един завършен премиум уред.
Основни характеристики
- Тип: фурна с пара за вграждане
- Технология: BORA xHeat – горещ въздух в комбинация с пара
- Обем: 64,7 l
- Нива за готвене: 3
- Размери: 596 × 598 × 575 mm
- Монтаж: стандартна 60 cm кухненска ниша
- Водоснабдяване: подвижен резервоар за вода 1,4 l
- Необходима директна връзка към водопровод: не
- Захранване: Plug & Play чрез стандартен заземен контакт
- Функции: печене, пара, комбинирано готвене, Air Fry и щадящо претопляне
- Управление: сензорен дисплей
- Super Simple Mode: да
- BORA Assist: да
- BORA One: свързаност и управление на подпомаганите процеси
- BORA Connect: автоматични софтуерни актуализации
- Съвместимост: BORA Stick, BORA QVac и BORA Multi-drawer
- Допълнителна Air Fry тава: налична като аксесоар
- Вътрешна камера: висококачествен тъмночерен емайл
- Дизайн: черно стъкло, без външна дръжка и без класически управляващи бутони