Индукционни плотове | Aspirator.bg - Кухненски аспиратори и уреди за вграждане

Индукционни плотове

Индукционни плотове в бяло или черно

 

Когато става дума за прецизност при готвене, традиционните котлони срещат сериозен съперник. Ключовите предимства на индукционните плотове е тяхната бързина ( два пъти по-бързи от стандартните газови котлони ), икономичната употреба и безопасността. Функция PowerBoost допълнително ускорява процеса на загряване, като пести време в още по-голяма степен. Индукционната технология нагрява само дъното на съда, а не плота. В резултат ястието се загрява, а повърхността на плота, която няма допир със съда остава студена и безопасна при допир. Веднага след като преместите съда от зоната, нагревателя се изключва и повърхността се охлажда изключително бързо. Поради незабавната реакция на индукционната зона няма опасност ако неочаквано ястието прелее, което ще ви донесе и допълнителни неприятности при почистване. Само с едно докосване можете да регулирате температурата за да приготвите различни сосове, да разтопите шоколад, както и сготвите редица ястия, които изискват прецизна температура на обработка. Индукционните плотове имат още предимства - всички по-нови модели имат Flex-зона. Това означава, че две съседни нагревателни зони работят като една обща. Това е добър помощник за всеки професионален готвач , който използва по-големи съдове. В индукционните плотове за вграждане са вградени и други екстри, например:

Сензор за големината на готварските съдове

Детектор за подходящи готварски съдове

Дигитално програмиране на времето за готвене (таймер 1-99 минути)

Също така много специални функции с директен достъп:

– „Готвене на бавен огън“ (при температура, близка до точката на завиране – къкрене);

– „Разтопяване“ (подходяща за фондю, шоколад, карамел и др.);

– „Поддържане на топли ястия“ (напр. преди сервиране);

При нас може да изберете индукционни плотове в бяло или черно на всички водещи фирми на най-добрата цена и безплатна доставка - AspiratorBG.

Разбери повече как да избереш своя индукционен плот в нашият Блог